أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ





 
الرئيسيةبوابة المنتدىس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
senuяeta
 
funky punky
 
M!Ss ώŌOώ
 
ربوشة الشمرية
 
XxDEVIL MAY CRYxX
 
سآحره آلبشر
 
ظل انسان
 
honey pie
 
عاشقة الوطن
 
miss!skulls
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
CLOCK

شاطر | 
 

 التاجينا العراقيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الوطن
عضو ماسي
عضو ماسي


انثى عدد المساهمات : 2928
العمر : 20
شوكت سجلت بالمنتدى : 25/01/2010

مُساهمةموضوع: التاجينا العراقيه   21/6/2010, 6:56 pm

المقادير:
نصف كيلو أرز بسمتي
١ عود قرفة
٥ حبات هيل
ربع جوزة الطيب
١ م-ص كركم
قليل من العصفر او زعفران
١ م-ص ملح
١ م-ص فلفل اسود

مقادير الحشوة:
نصف كيلو بازلاء
نصف كيلو لحم مفروم
٣ ثمرات بصل مفروم
٢ ثمره لومي مكسر من غير البزر
١ م-صص ملح
١ م-ص بهارات مشكلة
١ م-ص كاري
١ م-ص فلفل اسود
١ م-ص قرفة
قليل من زيت عين الشمس
الطريقة:
طريقه عمل تاجينة البازلاء العارقيه

يتم تسخين لتر من الماء و يضاف اليه التوابل و يترك حتي الغليان

و من ثم يوضع به الارز و يقلب حتي لا يلتصق

و يترك القدر علي النار حتي يبدأ الارز بالطفو علي وجه الماء و من ثم يغطي القدر

يجهز قدر طبخ اخر و يوضع به قليل من الزيت و الزبده و يضاف اليه الارز و الملح و الفلفل و يترك علي نار هادئه الحراره لمده ١٥ دقيقه

و من ثمي يسخن الزيت في مقلاة و يقلي البصل الى ان يتحمر قليلا ثم تضاف بقيه المقادير مع استمرار التقليب

ثم تضاف نصف الكمية من الحشوة على الارز في تاجينة البازلاء و يقلب جيدا و يترك علي نار هادئه الحراره لمده ١٥ دقيقه او حتي النضج

و تقدم تاجينة البازلاء العراقيه الي مائده الطعام

و بالهناء و الشفاء



اسفه الصور مدتقبل تطلع ما ادري ليش
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ربوشة الشمرية
المراقبة العامة
المراقبة العامة


انثى عدد المساهمات : 6301
العمر : 20
شوكت سجلت بالمنتدى : 20/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: التاجينا العراقيه   23/6/2010, 2:05 pm

شكرا حبي ع الوصفة
والصور اخاف زعلانة منج ومتقبل تطلع ههههههههه
تحيـــــــــاآاآاآتي الج يا وردة

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عصفورة بغداد
عضو بالروضة
عضو بالروضة


انثى عدد المساهمات : 730
العمر : 16
شوكت سجلت بالمنتدى : 24/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: التاجينا العراقيه   23/6/2010, 5:13 pm

شكرا على الوصفة عاشقة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الوطن
عضو ماسي
عضو ماسي


انثى عدد المساهمات : 2928
العمر : 20
شوكت سجلت بالمنتدى : 25/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: التاجينا العراقيه   26/6/2010, 5:53 pm

شكرا على الردود الحلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة المنتدى
المراقبة العامة
المراقبة العامة


انثى عدد المساهمات : 2848
العمر : 18
شوكت سجلت بالمنتدى : 12/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: التاجينا العراقيه   29/6/2010, 4:13 pm

شكرا على الوضفة والمقادير
شكرا على الموضوع الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ظل انسان
عضو ماسي
عضو ماسي


ذكر عدد المساهمات : 3945
العمر : 16
شوكت سجلت بالمنتدى : 19/03/2010

مُساهمةموضوع: رد: التاجينا العراقيه   8/7/2010, 4:32 am

شكرا على الموضوع

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ashbal-iraq.yoo7.com/
 
التاجينا العراقيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أطفال العراق :: ღ آلمــنتديــآت ღ :: || منتـدى آلأطعمـة و آلحلويـآإت ~-
انتقل الى: