أطفال العراق
اهلا وسهلا بيك بـ منتديات اطفال العراق

اذا جنت مسجل عدنا فتفضل بالدخول

واذا مجنت مسجل فندعوك للتسجيل

والاستمتاع ويانة


ولاتظل صافن ترة كلشي متكدر تسوي

خخخ





 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
senuяeta
 
funky punky
 
M!Ss ώŌOώ
 
ربوشة الشمرية
 
XxDEVIL MAY CRYxX
 
سآحره آلبشر
 
ظل انسان
 
honey pie
 
عاشقة الوطن
 
miss!skulls
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
مارتي
 
مصطفى احمد
 
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
مواضيع مماثلة
  • » طريقة الكشف العجييييييبه
  • » طريقة سهله لفن عمل المكرميات بالصوروالخطوة
  • » 100 طريقة تساعدك على قيام الليل
  • » طريقة صنع صنية البطاطس...بطاطا كوشة
  • CLOCK
    شاطر | 
     

     طريقة عمل شوارما لحم(كص)

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
    كاتب الموضوعرسالة
    ليون 2010
    عضو سبع
    عضو سبع


    ذكر عدد المساهمات: 1259
    العمر: 17
    شوكت سجلت بالمنتدى: 01/08/2010

    مُساهمةموضوع: طريقة عمل شوارما لحم(كص)   15/8/2010, 1:48 am

    - المقادير:
    *
    2 كيلو غرام لحم العجل
    * 300 غرام شحم الخروف
    * بصلة كبيرة
    * كاس صغير خل
    * ملح
    * راس ملعقة صغيرة قرنفل
    * نصف ملعقة صغيرة ابزار
    * رأس ملعقة صغيرة قرفة
    * راس ملعقة صغيرة كوزة محكوكة
    * ملعقة صغيرة قعقلا أو حب الهال
    * 600 غرام طماطم طرية
    * ثلثي كاس صغير عصير ليمون حامض
    * نصف باقة نعناع اخضر
    * 500 غرام خبز عربي
    * نصف كأس صغير زيت الزيتون

    - طريقة
    التحضير:

    * اغسلي جيدا اللحم وقطعيه الى شرائح رقيقة جدا.
    * في زلافة كبيرة، ضعي عصير الليمون الحامض، الملح، الابزار، قعقلا،
    القرفة، الكوزة، القرنفل وزيت الزيتون.
    * خلطي الكل جيدا ثم اغمري شرائح اللحم في هذه التوابل واتركيه في هذا
    الخليط الى الغد.
    * في قضيب حديدي خاص بالشوارما، شكي شرائح اللحم في القضيب بالتناوب مع
    الشحم. بحيث مرة شريحة لحم ومرة شريحة شحم.
    * في مشواة خاصة بالشوارما، ثبتي قضيب الشوارما واتركيها تشوى من جميع
    الجوانب.
    * عند التقديم، قطعي اللحم الى شرائح رقيقة جدا، وضعيها مع الطماطم والبصل
    في الخبز العربي.
    * يمكنك أن تضيفي ايضا الخيار المخلل.
    * تقدم هذه الاكلة ساخنة بالف صحة وعافية.
    * يمكنك أن تزيني الشوارما بالنعناع الاخضر الطري والطحينة.

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://www.ambm.yoo7.com
    honey pie
    نائبة المديرة
    نائبة المديرة


    انثى عدد المساهمات: 3679
    العمر: 16
    شوكت سجلت بالمنتدى: 02/11/2007

    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوارما لحم(كص)   20/8/2010, 7:18 am

    يسلموووووووو على الوصفة

    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
    http://iraqchildren.forumr.net
    XxDEVIL MAY CRYxX
    عضو ماسي
    عضو ماسي


    ذكر عدد المساهمات: 4853
    العمر: 18
    شوكت سجلت بالمنتدى: 28/05/2010

    مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل شوارما لحم(كص)   20/8/2010, 7:23 am

    مشكور
    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
     

    طريقة عمل شوارما لحم(كص)

    استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
    صفحة 1 من اصل 1

     مواضيع مماثلة

    -
    » طريقة عمل بطاطس كروكيت
    » طريقة عمل فطير وقرص الملاك
    » أسهل طريقة للاقلاع عن التدخين !!
    » طريقة فتح الراوتر tp link بدون ايبي
    » طريقة عمل هوائي تلفزيون (انتنا) مجانا

    صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
    أطفال العراق ::  :: -